Restaurants CLERMONT FERRAND 63000 - Le guide des restaurants de France

Clermont-Ferrand est une ville du centre-sud de la France, préfecture du département du Puy-de-Dôme et chef-lieu de la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Clermontois. En partie pour des raisons historiques, la ville est souvent appelée « Clermont ». La ville moderne est née d'une union de deux villes distinctes, Clairmont et Montferrand. Cette union a été imposée par Louis XIII et fut confirmée sous Louis XV.